Sapori e profumi d’Inverno

 

Sapori intensi e profumi decisi caratterizzano la cucina tradizionale lucana che in inverno dà vita a piatti antichi e riempie le tavole e gli occhi.

Prepara il Menù d’Inverno dal gusto lucano con le nostre ricette!

Menù d’inverno

 

Antipasto
Sformatini di baccalà e patate

Primo
Ferricelli con sugo di salsiccia pezzente e rafano

Secondo
Arista di maiale con arance fritte di Tursi

Dolce
Taralli con naspro

 

Vino
Matera DOC


Natale in tavola