Il Natale a Tavola
Il Natale in Basilicata si trascorre in cucina. Preparando piatti dal sapore antico con pasta fasta in casa, dolci e prodotti tipi di una terra che offre anche in inverno ottimi sapori e profumi.
Prepara il Menù di Natale dal gusto lucano con le nostre ricette!
Menù di Natale
Antipasto
Babà di pane di Matera
Primo
Ravioli ripieni di baccalà, peperoni cruschi di Senise e canestrato di Moliterno
Secondo
Involtino di Podolica su crostone di pane farcito con cicorie campestri
Dolce
Calzoncello di castagne
Vino
Grottino di Roccanova