Torna la Sagra del Baccalà ad Avigliano: al via alla XXV edizione

Torna ad Avigliano l’appuntamento con la Sagra del Baccalà.

Avigliano si prepara all’appuntamento con la Sagra del Baccalà. Il 17, 18 e 19 agosto si torna a celebrare la tradizione nel borgo lucano.

L’evento, giunto alla sua XXV edizione, è uno degli appuntamenti enogastronomici tra i più attesi dell’estate lucana.

Promosso dal Comune di Avigliano, l’evento celebra il piatto tipico della tradizione aviglianese. Il Baccalà, proposto a quanti vorranno gustarlo, in svariati modi. Da quelli più tradizionali, a quelli più innovativi. Oltre ad altri piatti tipici della tradizione culinaria della Basilicata.

Non solo gusto, però.

A far da cornice all’evento, anche momenti goliardici e di intrattenimento per grandi e piccini. Domenica 19 agosto, inoltre, si terrà la V edizione di “Baccalando“. Un mini corso di cucina, realizzato con il supporto  dell’Associazione Cuochi Potentini e dell’Associazione Italiana Sommelier di Potenza. Per la preparazione di pietanze a base di baccalà e prodotti tipici. Ci si può iscrivere al seguente link  https://www.baccalando.it/index.php/iscrizione. La partecipazione è gratuita, previa iscrizione al sito. Posti limitati.

Di seguito il programma completo della manifestazione:
VENERDì 17 AGOSTO 2018

ore 19:00 Apertura stand enogastronomici – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 19:00 Apertura Infopoint – Viale Verratsro

ore 19:00 Accoglienza a cura di Avigliano Viva  – Viale Verrastro

ore 19:00  Spettacolo per bambini “Nel labirinto del Minotauro” di TeatroPat a cura dell’Officina del Circo – Chiostro Palazzo di Città

ore 20:00 Esibizione Banda Musicale Città di Avigliano – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 21:00 “Sagra Folk” a cura del Gruppo Folkloristico Aviglianese  – Corso Gianturco

Eventi collaterali:

  • dalle 21:00 intrattenimento musicale con:
    • A.L. Cost Tu Cost – Via L. Da Vinci
    • Dj Zaccagnino – Piano Gagliardi
    • Urban Trio – C.so Gianturco, altezza civico 31.
  • ore 19:00 Apertura Mostre:
    • Esposizione di piante carnivore a cura dell’A.I.P.C. – Sala Consiliare
    • Retrospettiva Quadri Plastici a cura di Pro Loco Avigliano – Corso Gianturco
SABATO 18 AGOSTO 2018

ore 19:00 Apertura stand enogastronomici – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 19:00 Apertura Infopoint – Viale Verratsro

ore 19:00 Accoglienza a cura di Avigliano Viva  – Viale Verrastro

ore 20:30 Statue viventi “Baccalà con Alice” e Clown itinerante “Yuyù”  a cura dell’Officina del Circo – Corso Gianturco

ore 21:00  Esibizione “Street Band” – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 21:00 Giocoleria, bolle e fuoco “Chef…ffi!”  de “Il Centiforme” a cura dell’Officina del Circo – Piazza Gianturco

ore 21:30 Esibizione di danza orientale a cura dell’Officina del Circo – Corso Gianturco

ore 22:30 Spettacolo di danza e fuoco “Akelarre” de “Il Centiforme” a cura dell’Officina del Circo – Piazza Gianturco

Eventi collaterali:

  • dalle 21:00 intrattenimento musicale con:
    • Ipnotica  live music – Via L. Da Vinci
    • Chiagn’ & folk – Viale Verrastro, altezza civico 23
    • Dj Zaccagnino – Piano Gagliardi
    • Dj Range – C.so Gianturco, altezza civico 31.
  • ore 19:00 Apertura Mostre:
    • Esposizione di piante carnivore a cura dell’A.I.P.C. – Sala Consiliare
    • Retrospettiva Quadri Plastici a cura di Pro Loco Avigliano – Corso Gianturco
DOMENICA 19 AGOSTO 2018

ore 17:30 V edizione del mini corso di cucina “Baccalando” in collaborazione con l’Associazione Cuochi Potentini e l’Associazione IItaliana Sommelier di Potenza – Chiostro comunale

ore 19:00 Apertura stand enogastronomici – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 19:00 Apertura Infopoint – Viale Verratsro

ore 19:00 Accoglienza a cura di Avigliano Viva  – Viale Verrastro

ore 20:00 Parata Sbandieratori e Musici “San Vito Martire” – Viale Verrastro e Corso Gianturco

ore 21:30 Concerto di musica popolare “Sole  & Luna” – Piazza Gianturco

Eventi collaterali:

  • dalle 21:00 intrattenimento musicale con:
    • Ipnotica  live music – Via L. Da Vinci
    • Dj Rocco Iannielli – Viale Verrastro, altezza civico 23
    • Dj Zaccagnino – Piano Gagliardi
    • Le Spotlight e Dj Range – C.so Gianturco, altezza civico 31
  • ore 19:00 Apertura Mostre:
    • Esposizione di piante carnivore a cura dell’A.I.P.C. – Sala Consiliare
    • Retrospettiva Quadri Plastici a cura di Pro Loco Avigliano – Corso Gianturco

Per ulteriori informazioni è possibile visitare la pagina Facebook dedicata all’evento visitare il sito del Comune di Avigliano o contattare lo 0971701855