Il 29 e 30 settembre a Miglionico per la XII Edizione della Sagra dei fichi secchi

Miglionico chiude settembre con un week-end all’insegna del gusto in compagnia dei fichi secchi.

Il 29 e 30 settembre arriva a Miglionico, il borgo nella provincia materana, la XII edizione della sagra dei fichi secchi. La manifestazione si svolgerà al Castello del Malconsiglio, in Piazza Castello. Una due giorni che presenta ancora una volta la tipicità made in Basilicata e un’occasione di viaggio tra i misteriosi luoghi lucani.

Gastronomia, artigianato e musica si incontrano per valorizzare questo frutto tipico.

Nei tanti stand gastronomici si potranno gustare le delizie legate a questo magnifico prodotto. Il cotto dei fichi, uno sciroppo denso che si ottiene cuocendo i fichi freschi, le marmellate, le confetture, fichi secchi appena abbrustoliti e farciti con mandorle o noci. Con i fichi, secchi e freschi, vengono preparati anche dessert, gelati e biscotti farciti con miele di fichi.

La Sagra dei fichi secchi è una gioia per il palato. Una festa della gastronomia miglionichese che celebra un frutto genuino e d’eccellenza. Ancora oggi viene coltivato, lavorato e conservato in modo naturale.

L’iniziativa darà spazio anche all’artigianato locale. Non mancherà la musica popolare lucana e spazio al cabaret con Mino Abbacuccio di Made in sud.  

Il paese dei “Pappaculumbriedd” accoglierà i visitatori con un ricco programma.

29 SETTEMBRE 2018

ore 16:00 Apertura Stand

ore 16:30 Lucania paesaggi e tradizioni (Collettiva fotografica)

ore 17:00 Laboratori intergenerazionali

ore 18:00 “Fic’ c’ la mell” Il fico secco farcito di Miglionico – Convegno – Riconoscimento P.A.T. e Micro-filiere

ore 18:45 Degustazione pettole con cotto di fichi e dolci tradizionali a base di fichi

ore 19:30 Euro Band in concerto.

30 SETTEMBRE 2018

ore 10:00 Apertura Stand

ore 13:00 Pausa pranzo

ore 16:00 Apertura Stand

ore 16:30 Laboratori intergenerazionali

ore 18.00 Degustazione pettole con con cotto di fichi e dolci tradizionali a base di fichi

ore 18:30 Anagramma Folk

ore 20:30 Spettacolo comico con MINO ABBACUCCIO (Made in Sud)

ore 21:30 Estrazione Lotteria.

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare la Pro Loco di Miglionico al numero 3883673922 oppure su Facebook @LaProlocoMiglionico