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Pubblicato il 17 aprile 2015

Basilicata a Tavola a Melfi e Matera

IMG_0309Al via, all’Istituto Alberghiero di Melfi, la sesta edizione del concorso internazionale di enogastronomia “Basilicata a tavola”, 21 istituti alberghieri italiani in concorso.

Il concorso, lo ricordiamo, è articolato in tre settori: cucina, sala e vendita, accoglienza turistica. Domani mattina invece, sarà Matera, Capitale europea della Cultura 2019, ad ospitare la gara di accoglienza turistica. L’attesa maggiore è tutta per il gran finale di domani sera quando, durante la Cena di Gala, la giuria tecnica decreterà i vincitori.

Un vincitore sicuro c’è già ed è la nostra Basilicata protagonista indiscussa della kermesse culinaria organizzata dall’Istituto d’Istruzione Superiore “G. Gasparrini” – settore per i servizi dell’enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera.


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